每次出去吃饭，都爱点一道凉菜，一点点的分量至少都要五块钱，根本吃不过瘾，所以今天我打算自己在家做做，结果很成功呢！关键是自己做的吃着方便，味道也很棒！
1.首先准备好食材，黄豆个花生米都是提前泡好的，然后芹菜和胡萝卜切丁备用。
2.水烧开，把切好的菜丁煮熟
3.泡好的花生米和黄豆也煮熟，然后捞出，放凉备用。
4.待以上煮熟的食材都放凉以后，把水空干，加入盐腌制，可以放入冰箱保存，等拿出来吃的时候记得加入几滴香水，味道更美！
5.特别提示:存放的过程中一定不要见油，不然容易坏。好了，一道简简单单的凉菜就这么完成了，如果你也喜欢，不放也动手试试。