香辣蟹

－ 准备食材 －

• 大葱 一根
• 大蒜 3颗
• 干辣椒段 5g
• 大豆油 适量
• 白酒 5ml
• 豆瓣酱 适量

－ 步骤 －

• 1.大闸蟹分解完毕，洒点面粉上去备用

• 2.大闸蟹用油炸一下，记住不要炸太久了哦

• 3.等油锅热了以后，把大葱大蒜干辣椒一起下锅爆香

• 4.然后放水下去，等锅里的水沸腾了，就下大闸蟹

• 5.大闸蟹快起锅时，记住要放点白酒提味哦

• 6.大功告成咯，有木有很想吃，