荔浦芋头榴莲鸡

－ 准备食材 －

• 鸡腿肉 500克
• 榴莲内白色的软壳 50克
• 荔浦芋头 500克
• 枸杞、当归、黄芪、姜片 适量
• 大枣 两枚
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.把鸡腿肉洗净飞水，然后用温水淘洗干净

• 2.锅中加满温水，放入抄过水的鸡肉和荔浦芋头

• 3.放入榴莲内壳、炖料、盐。大火炖一个小时以上就OK了

• 4.出锅撒上香菜