妈妈的味道
1.将糯米洗净，浸泡20分钟，放置锅中煮熟。
2.煮熟的糯米饭乘到可以漏水的蓝子里，用冷水冲凉。
3.将酒曲倒进盆子里，用水化开。
4.将酒曲水冲到放凉的糯米饭中。
5.等水过滤干，装进容器里面
6.密封好，放到阴凉干燥的地方
7.静静等待一星期左右就大功告成了！！！
煮糯米的时候要比平时煮饭的水少，这样煮好后才不会太黏。还有就是，煮好的糯米饭一定要放凉后才能装起来哦！