寒冷的冬天最爱甜食和坚果,红糖和芝麻的结合,让你放慢咀嚼速度,禁不住慢慢品味芝麻迸发的香味和红糖甜蜜的结合~
1.生芝麻放平底锅内最小火炒十分钟,注意不断翻炒避免受热不均。
2.按照配方准备原料。
3.除面粉、淀粉、小苏打、泡打粉以外的其余原料混合均匀。
4.筛入面粉、淀粉、泡打粉、小苏打。
5.加入炒熟的芝麻搅拌均匀。
6.和成光滑的面团。
7.揉成大小均等的小圆球,摁扁,整齐码放在烤盘上。
8.180度烤15分钟,大功告成~
芝麻可以换成任何喜爱的坚果仁,比如核桃、榛子、杏仁…敲碎了拌入即可,量也可根据喜好酌情加减。