1.步骤:1 排骨煮滚水过水洗净,番茄,薯仔洗净切块,玉米取粒,玉米根切段一起备用煲,蜜枣两个,干姜丝少许!
2.步骤:2 烧开滚水放入备用好的,干姜丝,蜜枣,排骨,番茄,薯仔,玉米粒,玉米根一起下去煲,大火滚10分钟改小火!(煲 时去除面上漂浮物,煲质更美味,更美观)
3.步骤:1 煲至40分钟至一个钟后关火,加入少许盐即可!