最简单的烘焙,不需要基础,做的和KFC一个味,我喜欢放凉吃,在冰箱的冷藏室里放一晚上最好吃。
1.材料备好
2.把纯牛奶、淡奶油和糖隔热水搅拌,彻底把糖搅开后放凉。
3.两个蛋黄打散。
4.把蛋黄倒进放凉的材料里,一定要放凉,要不然蛋黄遇热会凝固。继续搅拌
5.把玉米淀粉倒进去,继续搅拌均匀。
6.过筛,筛出颗粒。
7.把蛋挞液倒进蛋挞皮中,八分满即可。
8.烤箱预热。放烤箱里180度烤20分钟。喜欢焦糖色多一些再用190度烤4、5分钟。依据自己烤箱的温度
9.出炉。
根据自己烤箱的温度,有的人是150度