1.土豆切条
2.元葱切块
3.西兰花，藕，胡萝卜，香菇焯水。
4.大虾过油炸金黄色。
5.土豆条炸至金黄色。
6.锅内留底油下蒜片元葱。
7.加入一些香锅料炒出红油。
8.放入焯好的青菜翻炒。
9.加入少量白糖。
10.放入大虾和土豆条翻炒。
11.出锅前加入芝麻炒香。
12.成品。