炒年糕

－ 准备食材 －

• 年糕 一人份，一排就够了
• 甜椒，白菜，洋葱 根据自己喜欢的菜添加减少
• 韩国辣椒酱 大概15g左右
• 白糖 5g
• 玉米油 25ml
• 白芝麻 适量
• 水 少许
• 番茄酱或者番茄 前者10g后者半个
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，年糕红椒切条。年糕用水泡一会儿！我家里没有多的蔬菜只放了红椒！喜欢辣白菜的可以加进去也可以单独做拌菜吃！

• 2.辣椒酱，白糖，水，番茄酱调成汁水备用！

• 3.锅里烧油倒入蔬菜翻炒！如果有白菜番茄这样比较容易熟的蔬菜可以待会儿在年糕之后放哦！

• 4.放入年糕翻炒一会儿(并不是说要炒熟…年糕很容易熟…只是我顺序习惯这样

• 5.这个时候可以加填好的汁水了！

• 6.收汁出锅前放少许盐，撒点白芝麻在表面非常诱人！

• 7.成品很扣哦，因为我的水比较少。根据自己口味调整辣椒酱，番茄，和糖，水哦！

• 8.我没有番茄，放的番茄酱其实我更喜欢放番茄有点酸酸的好吃！

－ 小贴士 －