我的小外孙8个月的时候上了4颗牙，我就想给他的辅食里加点能嚼的食物，发现他爱吃馒头，外边买的又不放心，我就试着给他做了这种小馒头，没想到他特别爱吃，现在1岁了还是每天都吃。
1.南瓜一块削皮去瓤
2.把南瓜切成碎丁用少许干面粉伴匀待用
3.面粉用蛋黄·奶和发酵粉和成光滑的面团
4.面团用保鲜膜包上进行发酵
5.面团发至两倍大时放入南瓜丁
6.南瓜丁和面团和在一起
7.把面团放在面板上用手搓成长条
8.用刀切成小剂
9.再用手揉成小馒头进行二次发酵
10.待明显发大时锅里倒入凉水放入馒头开大火，水开后转中火蒸20分钟即可
11.营养丰富的小馒头出锅了
我用的奶是母乳奶，要没母乳就用宝宝的奶粉用水冲成奶，也可以做成胡萝卜和红薯的。