家有爱吃牛尾汤的小丫头
1.将材料备齐
2.直接用锅炖牛尾，炖烂需要1-2小时，我先用高压锅20分钟将牛尾炖烂（加入葱姜一起），然后连同汤汁一起倒入锅内，加入盐，继续炖。
3.西红柿用少许油，炒出汁。
4.将炒出汁的西红柿倒入牛尾汤锅子里，一起炖15分钟，入味。
5.将洗净的芹菜倒入，滚2分钟，熄火。
6.撒上香菜。香喷喷又又营养的鲜蔬牛尾就好啦！
7.可以将芹菜替换成你自己喜欢的其他蔬菜。西红柿建议还是维持，那个带点酸酸的味道，很赞！