1.面皮 高筋面粉,低筋面粉比例2:1 温水里放入酵母粉,然后放进混合面粉里,揉好后用盖子或者保险膜盖上,发酵2个小时以上
2.披萨盘抹满橄榄油,,(盘内不能有水)
3.面皮擀成面饼,用插子戳洞
4.下火,200度,5分钟
5.烤好后,拿出放盐(少放),胡椒粉,
6.放好胡椒和盐后又放进烤箱烤 下火,200度,10分钟
7.烤好后放番茄酱然后放马苏里奶酪,
8.200度 上火,5分钟
9.放彩椒,洋葱,(彩椒放之前一定要炒一下或者烤一下,把多余的水分弄掉)(我忘记买洋葱就没有放,有洋葱更好吃)
10.放火腿
11.放马苏里
12.200度。上下火,8分钟左右
13.成品