1.将牛奶，淡奶油，炼乳，白糖搅拌至糖融化为止。tip:可以放微波炉转两分钟，搅拌必须一个方向。
2.搅拌均匀后加入蛋黄两个，继续按一个方向搅拌均匀。
3.将蛋挞液倒入提前解冻的蛋挞皮内(7-8分左右)。将烤箱预热。
4.烤箱温度控制在210-220，时间约15-20分钟。待蛋挞表面焦黄即可。