闲着没事做点小点心?不知道做什么?酥酥软软的南瓜饼是不是最爱的首选呢?
1.南瓜切块上锅蒸熟,凉水上锅,开锅蒸15分钟
2.将南瓜压成泥,放凉。将南瓜泥,面粉,酵母,白糖混合揉成面团。面团要软一点,醒发至面团两倍大小。
3.手上抹油,揪小块面揉圆,压饼。电饼档预热,放油,放入压好的南瓜饼
4.煎至两面金黄,出锅
在压南瓜饼的时候一定要在手上抹油哦