最喜歡吃，成功率最高的一款土司。
1.将所有材料放入面包机，先放湿的，再放干的，最后放入酵母。
2.面包机活面、一次发酵共90分钟。
3.排出空气，等分三份，静置20分钟。
4.再次排出空气，整型。
5.用椰蓉60克，黄油30克，鸡蛋30克，细砂糖30克混合制成椰蓉馅。
6.均勻抹在面片上。
7.整型如图。
8.放入38度温暖处二次发酵。
9.发酵如图取出，烤箱预热至180一190度。
10.表面刷蛋液，放入预热好的烤箱，烤至表层上色后，取出盖锡纸，继续烤，共55分钟左右。根据各自烤箱而定。
11.烤完后如图。