每次家里做梅干菜烧肉都舍不得将那最后的汤汁给倒掉,因为拿它来拌着饭吃还是那么香。今天用苏泊尔智能电饭煲一锅就能解决这让人心心念念的梅干菜烧肉汤汁拌饭的问题。
1.将梅干菜事先泡软,猪肉剁成粗粒。(也可以买市场现成的)
2.热锅凉油,将肉丁翻炒至变色。
3.倒入梅干菜,放酱油,盐调味,并翻炒均匀。
4.将炒好的梅干菜与肉丁以及冲洗干净的大米一同电饭煲内。
5.加适量清水,并按“香弹煮”键进行煮制。
6.待程序结束后,一锅香喷喷的饭菜就烹制好了。