颜值担当,营养不输
1.准备嫩肌肉一块,剁成肉茸。
2.胡萝卜、芹菜、木耳剁成碎末。
3.将菜末与鸡肉茸混合,加入盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒搅拌均匀。
4.搅拌好的肉馅腌制30分钟充分入味后,均匀的涂抹在豆皮上,从一边裹成卷。
5.上锅蒸15分钟。
6.取出切成寸段,装盘即可。