小时候最喜欢吃奶奶烤的红薯,那时候家家都有炉子,每到冬天,这便是我最钟爱的美味。现在,奶奶不在了,炉子也远离了我们的生活,不过还好有烤箱,还原了我儿时的味道,也勾起了我对奶奶的回忆~
1.红薯用清水洗干净,用厨房用纸擦干水分,放入烤盘。烤盘上要放锡纸,防止烤制过程中红薯汁溅出洒在烤盘上。
2.红薯放入烤箱,温度210度左右,时间50~60分钟,香喷喷的红薯就烤好了。时间和温度每个烤箱都有差异,大家根据自家烤箱做调整。烤制过程中注意观察红薯,反面,防止受热不均。
3.香喷喷的烤红薯出炉了,怎么样,闻着就很香吧,赶快试试吧!真的很好吃哦!