最好吃的曲奇饼干
1.如果蔓越莓颗粒较大就要切一下
2.黄油切小块,微波炉加热融化成液态,不要过度加热。
3.加入糖粉搅拌均匀
4.加入30克蛋液搅拌均匀
5.加入蔓越莓搅拌均匀
6.筛入低粉
7.和成面团
8.把面团装进保鲜袋
9.整形成条
10.冷冻一小时
11.切成3毫米厚的饼干
12.烤箱预热170度,上下管170度,烤盘放中层十五分钟左右。
13.微黄即可