其实做为入门的蛋糕来说，不应该是戚风，因为戚风不气疯难以做出来 而马芬要求就低很多，至少不会塌，而且口感较扎实 这款植物油版马芬，取材方便，做法简易，加上椰香，烤的时候满屋飘香啊
1.鸡蛋+糖粉打匀
2.加入玉米油，继续搅打2分钟
3.加入牛奶，继续搅打3分钟
4.倒入椰蓉，拌匀
5.倒入过筛的低粉和泡打粉，Z字搅拌均匀
6.倒入纸杯中
7.烤箱180度烤25分钟即可出炉