买了好多青菜，然后想着做一个芥蓝吧，健康清脂
1.准备好材料，芥蓝过水，焯8分熟，水里加盐和少许油（让芥蓝更绿）
2.焯熟后装盘晾着。把蒜末放上
3.把之前的生抽、蚝油、糖、调匀。⚠️注意：醋不加。
4.锅内放入少许油，用葱，葱，葱，呛锅。之后加入调好的汁。此时中火，并稍稍加点儿水。
5.沿锅边滴入些许陈醋。不喜欢忽略此不
6.开大火，冒泡马上抬起锅，浇到更高摆盘到芥蓝上。完工。
陈醋不喜欢可以不加，加了有点儿鱼香肉丝的那种酸酸感觉。