够味辣子鸡

－ 准备食材 －

• 精选鸡腿肉 1个
• 干辣椒 少许
• 花椒 少许
• 姜片 少许
• 蒜 1个
• 葱 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 淀粉 少许

－ 步骤 －

• 1.加入适量的料酒，花椒，淀粉，盐进行腌制20分钟

• 2.均匀腌制

• 3.锅内加油，将腌制好的鸡腿肉放入锅内，煸炒至金黄色。

• 4.炒好的鸡肉捞起放置一边

• 5.将若干干辣椒，姜片，葱，蒜，花椒一起倒入锅内炒出香味！然后将鸡肉倒入锅内一起炒，加入少许盐，料酒！