番茄炒蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 3个
• 番茄 1个
• 盐 2小勺
• 油 2勺
• 葱 半根

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋打散，放一小勺盐，一点点水

• 2.葱一起打散待用

• 3.番茄洗净切丁，不爱番茄皮的话用个碗倒开水把整个番茄汤一下，皮就很容易撕下来的

• 4.放油热锅，倒入鸡蛋用筷子搅拌，变成一小块一小快把它装起待用

• 5.热锅放一点点油，一勺够了，小火把番茄炒熟，放一点点盐

• 6.把刚炒好的鸡蛋倒下，翻几秒，不用太久

• 7.出锅，很简单的噢