往年都是买圣诞树,孩子玩的家里到处是松枝,天天打扫太累了,今年就做个可以吃的圣诞树吧!
1.土豆洗净去皮切片,上蒸锅。
2.15分钟左右即可,用筷子能穿透就行了。
3.微凉后,放入塑料袋里,用擀面杖擀碎。
4.西兰花用盐水泡20分钟后,在沸水后焯熟,盛出来放凉。
5.胡萝卜去皮切小丁也过水焯熟。
6.海参是提前泡发好的,热水过一下,切小丁,香肠也切碎。
7.把土豆泥和胡萝卜海参香肠碎放入碗中。
8.搅拌均匀,不用加盐,因为香肠本来就是咸的,也可以根据自己的口味来调整。
9.在平盘中码放成金字塔。
10.一层层的插入西兰花。
11.胡萝卜做点缀,可以淋点儿沙拉酱更漂亮。