在美国很流行meal prep,就是早些把一周要吃的东西准备好,这样上班,上学的时候就可以拿了就走。作为资深吃货,我拒绝吃水煮鸡肉减肥
1.将鸡肉洗干净,然后横着切一半。再用刀子在鸡肉上戳一些小口子,这样方便入味~
2.柠檬去籽,将葱和罗勒叶切碎。然后将柠檬汁,黑胡椒,香料,罗勒叶和葱洒在鸡肉上。
3.将一小勺叶子油放入锅中
4.油热了之后放入腌好了的鸡胸肉,因为柠檬入味快,我只等了5分钟左右
5.两面都煎一下上色,然后加入一些水,盖上锡纸,放入预热好了的烤箱中,温度180°C, 烤10-15分钟左右取决于你鸡肉的厚度和你煎的时间。
6.确定熟了就能拿出来啦~ 这样做,鸡肉有味而且很湿润。 希望大家喜欢
大家还可以尝试其他香料,也可以腌一会儿。但如果加了柠檬汁,不能腌超过半小时。