白灼西生菜

－ 准备食材 －

• 西生菜 1个
• 泰椒 2个
• 大蒜 3瓣
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 4勺
• 茶水 3勺

－ 步骤 －

• 1.蒜切片

• 2.泰椒切圈

• 3.西生菜撕开

• 4.泡杯茶水，我用的是绿茶

• 5.锅里放油，先将蒜炒出香味儿

• 6.依次放料酒，生抽，蚝油

• 7.放入西生菜

• 8.翻炒一阵子加入泰椒圈⭕，适当加点儿茶水

• 9.出锅，来吃