1.将烤箱预热至180℃，在烤盘上铺上烘焙纸。 （没有拍烤箱，用小皮的萌照假装一下 ◆）
2.将黄油，糖和糖浆倒入锅内，加热至融化。
3.在碗里将中筋面粉，小苏打，调味料，盐混合均匀。
4.将黄油糖浆混合物和面粉混合物混合，做成面团。
5.等面团冷却后，将其擀成大约5mm厚的面饼。
6.用饼干模型压制出姜饼人的形状，放至烤盘上准备烘焙。
7.在预热好的烤箱里烘焙12分钟至金黄色，冷却后即可准备装饰。
8.挤出糖霜给姜饼人画上眼睛和衣服纽扣。
9.等糖霜凝固就可享用美味的姜饼人啦~
爸爸妈妈也可根据宝贝口味，选用葡萄干或巧克力豆来装饰姜饼人 。