经常走在路上，看到路边摊的鸡蛋卷饼或者手抓饼之类的，看到感觉特别诱人。而我呢又不喜欢给孩子买路边摊的小吃，感觉很不卫生。于是在网络上翻菜谱，今天就自己学着做啦！真的好简单，营养又丰富。而且孩子又特别爱吃！
1.准备好所需的材料。
2.把一勺食盐倒入温水中融化，再慢慢的加入面粉，用筷子搅拌成棉絮状，再用手把面粉揉成面团。
3.揉成团后放入碗中，盖上保鲜膜，让它安静滴呆15分钟或者20分钟。
4.然后饼可以按照自己的想法，分成几块面团。300g面团分成4等或者5等份就差不多啦……
5.取一块面团，用擀面杖擀成长方形，再抹上油。抹均匀！
6.然后把长方形卷起来，收口捏紧.
7.再把面团站立起来，用手掌按压。
8.再用擀面杖擀成圆饼。
9.热锅加少量油，放入面饼
10.把鸡蛋打散放到饼上，均匀涂抹一下！关小火慢慢煎。
11.锅内再放入生菜，培根煎至一会
12.最后把生菜，培根铺在饼上，挤入番茄酱卷起来出锅。
13.步骤够详细吧！快动手做吧！
番茄酱可以用甜面酱代替哦……我主要做给孩子吃，孩子会更爱番茄酱。