喜欢千叶豆腐Q弹的口感，不过都是在饭店里吃的。今天买回家自己做，味道不错。
1.将黑木耳泡发，各种蔬菜洗净切小片，千叶豆腐也切成薄片，葱姜蒜切成末。猪肉末我用的是买回的剁好的肉馅，就不用自己剁了，吃多少就取多少。
2.锅烧热加入植物油，放入葱姜蒜末煸香，再放肉末翻炒。
3.再放入其他各种备好的蔬菜，黄豆酱一勺再加点开水，炖煮一下，再根据汤汁味道添加盐的用量，不要咸了，再加点白糖提提味。
4.好了，酱烧千叶豆腐就好啦。好吃！