快冬至了,给饺子换个颜色,心情也会好吧
1.和面,用菠菜汁和小部分面,菠菜面只要白面的1/4就够了,原谅我忘记拍面团的照片了
2.菠菜面幹成长条,白面搓长条放中间,稍细点,菠菜面也幹薄
3.切纪子
4.幹开,还可以顺便玩下,哈哈
5.是不是忘记交代拌馅了,剁好的鸡肉虾仁,葱姜,少许花椒粉,糖,酱油,盐,拌匀,个人觉得鸡肉馅干,加入点清油拌馅更好吃。
6.开包啊!
虾仁要把虾线挑干净