1.切好牛肉块,用姜,大料,料酒,煮10分钟后倒入高压锅,压10分钟左右,去除姜和大料,有待下一步用
2.将圆葱段炒出味道
3.接着把切好的土豆,胡萝卜粒翻炒
4.倒入刚才预备好的牛肉,接着把刚才煮牛肉的汤倒进去
5.加入咖喱块,(3块四个人就够了)
6.小火慢炖,大火收汤
7.汤的稠度可以自己制定
8.配上西蓝花,和玉米粒,就完成啦