最近，圈里的姐妹都 在发面条，我也来~ 吃到这个榨菜肉丝面， 我就想起以前读书时候，在宿舍煮面的日子，那会不方便买肉，榨菜必须有，鸡蛋也可以有，大家伙一起吃得热火朝天，现在人各一方........ 回忆总是满满的美好
1.准备好材料
2.煮面条时放蛋一起煮熟待用
3.猪肉切好以后用适量盐，生抽，生粉拌均匀，腌渍片刻
4.香葱切段，蒜切碎，荠菜梗也切丝备用
5.烧热油锅，煸香蒜米和葱段
6.放入猪肉滑炒至变色
7.加入榨菜和青菜梗炒均匀后
8.加入2碗高汤或清水煮开
9.调入约1匙的生抽，煮2分钟左右
10.放入面条和青菜，煮开即可关火
11.早起的人儿有面吃~~
12.榨菜有些的辣，很开胃