【辣椒私房菜】 老干妈回锅肉

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辣椒厨房

难度:切墩(初级) 时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1. 也可以选用臀尖肉,老法炒制用的郫县豆瓣,不过家人更喜欢豆豉的香味,所以选用了老干妈 2. 回锅肉的配菜也可以搭配豆干,年糕或四川特有的小胡罗卜 3. 吃完回锅肉剩下的油,用来炒圆白菜,有意想不到的味道,大家可以尝尝

- 发布于2015-12-16 -

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