冬天来了,南方的冬天,室内非常的冷。前阵子还没有那么冷,有一位朋友,让我给她做一瓶生姜红糖粉,我拖了1个星期。眼看着天气越来越冷,答应人家的事件赶紧做起来吧!她是我的一位好朋友,冬天就像我一样,手脚冰冷, 喝下去,整个身体暖暖的
1.生姜新干净沥干水
2.放入锅里中火蒸1小时左右
3.蒸好的姜切片,放在通风处晾1天左右
4.放入预热好的空气炸锅
5.100度,烘40分钟左右,烘到姜片没有水分为止
6.红糖也放入炸锅烘干,时间大约是15分钟左右
7.先把姜片放入破壁机里略打碎
8.再放入红糖一起磨成粉
9.过筛即可装瓶,密封保存(厨房的光线不好,拍出的图片色彩灰灰的)
10.生姜红糖粉
11.每次取1小勺,用开水冲调即可饮用
12.冬天喝下去,身体暖暖哒~
到了夏日,可以直接晒干就行了。配方是朋友提供的,喝起来姜味比较浓比较辣,想喝甜的朋友糖可以加量