肉沫酸豆角盐

－ 准备食材 －

• 酸豆角 200g
• 肉末 50g
• 大蒜 10g
• 姜 20g
• 老抽 5g
• 盐 5g
• 糖 10g

－ 步骤 －

• 1.炒锅放油

• 2.放入肉末，煸炒片刻后放入蒜、姜，将肉沫煸干

• 3.放入酸豆角

• 4.放入老抽盐糖煸炒入味

• 5.出锅