萝卜大骨汤

－ 准备食材 －

• 棒骨 2根
• 萝卜 1-2个
• 大葱 4-5段
• 生姜 4-5大片
• 蒜 2瓣
• 香菜 2颗

－ 步骤 －

• 1.切好食材备用

• 2.大骨冷水下锅 滚开后捞出 去除血沫

• 3.加入绕开的高压锅沸水中 加入准备好的葱姜蒜 压20分钟

• 4.20分钟后放气 加入萝卜 盐 煮至萝卜软了即可

• 5.盛出喝汤 加香菜末 这样一碗喷香浓郁的大骨汤就煮好了 肉棒跟萝卜也同样美味