很好吃的一道菜,用了泰式甜辣酱和番茄酱混合,酸甜中略带微辣,挑逗你的味蕾。大家来试试
1.菠萝切块,放在盐水中腌10分钟。反复冲洗掉盐水,然后放入适量白糖腌制10分钟。
2.大虾去虾头虾壳,剪开虾背去除虾线再洗净,挤入半个柠檬的柠檬汁去腥。
3.洋葱切块。
4.青红椒切块。
5.泰式甜辣酱、番茄酱、糖混合。
6.锅里先放入少量油,放入大虾炒至变色盛出。
7.炒锅烧热,放入适量油,放入洋葱炒软。
8.放入调好的红酱,翻炒片刻。
9.放入彩椒翻炒均匀。
10.放入菠萝翻炒均匀。
11.放入煎过的虾翻炒均匀,即可出锅。