1.准备材料，调料没有上图。
2.将新良芯面道面粉，南瓜泥，水放入面包机中，搅拌10分钟。
3.取出放在面板上擀成厚度约为0.8cm左右的面片。
4.用滚刀切成宽度1cm左右的条状。
5.再切成1cm的小方块。
6.一个个用大拇指按在盖帘上，按出花纹，这个比较麻烦，做时要有耐心。
7.这是做好的猫耳朵。
8.燃气灶烧开水，将猫耳朵倒入锅中煮熟，这个煮的时间要比面条长一点，不容易熟。
9.我们现在利用煮猫耳朵的时间来准备炒猫耳朵的材料，首先将西红柿去皮切成丁，葱要成葱花。
10.将煮熟的猫耳盛出，放在一个大盘子里。（如果猫耳朵不炒，可以加点炸酱或其它调料吃。）
11.燃气上放炒锅，加入油，葱花，西红柿丁翻炒。
12.将西红柿炒熟后加入酱油，盐搅拌均匀。
13.倒入煮熟的猫耳朵，搅拌均匀后关火。
14.成品图。
1.因为做这个面团比较硬，所以煮的时候要多煮些时间。 2.不喜欢蕃茄的，也可以加自己喜欢的菜来炒也很好吃。