超级简单的快手菜,我家先生超级爱吃,搭配米饭更好
1.鸡胸肉去筋膜切丁,放入淀粉和半小勺盐腌制5分钟,青椒切丁
2.锅中放油,五成热后放入鸡丁,放一小勺料酒,翻炒至八成熟放入青椒丁,依据个人口味适量放盐,也可点几滴生抽,炒至鸡丁全熟就可以盛盘了