1.烧水，水热了放半块浓汤宝和适量猪油，继续烧……开。水开后下面。
2.同时准备辅料:小米辣，青尖椒都切成小圆圈状。面锅内放适量盐，煮熟捞起，将辣椒撒上，面汤浇上，最后放适量藤椒油（花椒油也凑合）。。齐活！鲜香麻辣，汤色清爽！
若是有炒好的肉末臊子最好，但一定得是原味的，不用加什么香酱，这款面重点是清淡鲜麻！