西葫芦营养丰富 富含维生素 不仅口感好 烹煮的时间更是短 10分钟内就可以搞定 和现在快节奏高效率的生活真是相得益彰
1.西葫芦洗净对半切开切片 猪肉切丝 大蒜用刀拍扁切丝
2.锅内放适量油，放入大蒜煸炒出香味 放入肉丝炒
3.肉丝炒干后倒入西葫芦炒 放入适量盐和少许白糖
4.炒几分钟 西葫芦软了即可 放入少许鸡精调味 出锅～
西葫芦是不用削皮的