草莓牛轧糖

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吃货一个 很早都想做 一直拖拖拖

Emma916

－ 准备食材 －

• 棉花糖 200g
• 花生碎 150g
• 糖分 没有的话用淀粉 或者奶片 奶粉都可 适量
• 食用油 适量

－ 步骤 －

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  1.超市随便买的棉花糖 没有奶粉想起家里有奶片就给捣碎了，一样的 哈哈 花生碎忘记拍了 千万记得是熟花生 买回来自己捣也是一样的 花生碎不用太碎 大块嚼起来香

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  2.用不粘锅哈 先加入适量的油 黄油更好 我是花生油 全程小火 千万记得 全程小火 油热了以后加入棉花糖 然后就一直不停地搅动 这个过程有点累人 忙不过来 忘记拍了 一直不停的搅直到棉花糖全部融化 成为糊状 然后倒入花生碎 不停的搅动至完全融合 然后你会闻到花生和糖融合的香味

• 3.把刚才做的糖分均匀的铺到板上 趁热把糊状的牛轧糖敷上去 趁热按平 然后冷却 冬天放到室外 半小时左右 或者冷藏室 待糖块变硬后切 切 切

• 4.切成合适的块 均匀的裹上糖分 装盒或者单独包装 随意