葱油的做法
1.葱:洗净——沥干——切5cm左右大段。
2.中火烧油,加入葱段。 调小火,翻煎20分钟。
3.待葱段变成褐色,捞出。
4.往锅里加入6勺酱油,3勺老抽,2大勺白糖,少许盐。 翻至出泡,关火。
5.拌面。
6.葱油密封冷藏。