蒜蓉辣酱

－ 准备食材 －

• 小米椒 100g
• 大蒜 500g
• 生姜 200g
• 盐 25g
• 玉米油 200g

－ 步骤 －

• 1.小米椒洗干净 晾干切碎

• 2.蒜剥掉皮 切碎

• 3.生姜切碎

• 4.放盐 把辣椒 大蒜 生姜碎 混合 拌均匀

• 5.油提前熬好 晾凉以后 倒进蒜蓉辣酱里面

• 6.装罐

• 7.等待一个礼拜就可以开吃咯

• 8.要密封

• 9.一周以后 颜色会变深