秋冬季节很多人会咳嗽今天介绍这个盐橙方可清热,润肺、化痰,止咳
1.准备橙子1个
2.把橙子的上部1/4处切开
3.放入少许食盐。我用小叉叉入橙肉内。一点就够了不然会太咸。
4.在橙肉上滴上少少油封住橙肉以防水份蒸发。一滴可以了,如下太多滴烧的过程会不安全!
5.盖上橙帽放在煤气炉上烤。
6.用小火慢慢烤此时会飘出橙皮焦香味再转着烤烤均表皮变焦黑。注意安全!
7.最后开一下大火整个橙子都热了马上关火。注意安全!
8.烤好的盐橙会有浓浓的焦香橙皮味。去皮。
9.把焦皮全去掉可以开吃啦。橙子甜中带咸风味特别再加上那焦香令人难忘。
最好是炖。烧橙过程中小心!注意安全!