1.将鸡脯肉切条
2.将鸡蛋清入肉,黄留存
3.加入酱油,料酒,盐,胡椒搅匀,腌制一小时
4.腌制一小时后,加少许淀粉搅匀,倒入面包糠盘
5.炸至金黄色出锅
6.成品大功告成
7.蛋黄也别浪费,裹着馒头片炸一下