香菇瘦肉粥

－ 准备食材 －

• 大米 100g
• 瘦肉 150g
• 红萝卜 60g
• 大葱 1根
• 香菇（干） 15朵
• 盐 适量
• 鸡精（可不放） 适量
• 花生油 适量

－ 步骤 －

• 1.先准备好所需要的材料：瘦肉 红萝卜（切丁） 大葱斜切片 干香菇（热水泡开一朵切4瓣）大米洗净备用

• 2.放油热锅依次先 大葱爆锅 再入香菇炒出香 最后放瘦肉炒至变色

• 3.瘦肉变色之后 放入洗净的大米

• 4.放入洗净的大米翻炒片刻

• 5.加入适量的水 大概3大碗水即可（可根据个人喜欢吃稀一点或者干一点来决定放多少水）

• 6.待锅里水开就倒入电饭煲里面煲20-30分钟即可

• 7.电饭煲煲20分钟左右放入之前切好的红萝卜丁

• 8.大概30来分钟左右就可以了，关掉电源之前放入适量的盐和鸡精即可

• 9.成品

• 10.成品

• 11.成品

• 12.成品

－ 小贴士 －