没有烤箱的，看过来！没烤箱照样吃到美味正宗的烙饼
1.面粉500g
2.酵母粉一小嘬，融到温水中，酵母太多饼会酸，太少则发不起来，所以这个还需自己多做几次找经验！
3.面和好后，用保鲜袋密封，发酵40-60min。
4.分成小坨坨，用保鲜袋罩上，不然面表面会龟裂。
5.拿出一个小坨坨擀开。
6.擀开后浇两勺植物油。
7.像这样，快速的把油涂均匀。
8.换个方向，再来一下！
9.抹匀后，想吃咸的，撒葱花和适量盐，如图
10.想吃甜的，撒红糖，如图
11.卷成条，像酱紫。
12.然后卷成坨，像酱紫。
13.擀开后可进锅，希望吃薄的就擀大点，喜欢吃厚的就擀的像我这样，小点。
14.锅里倒一勺油，油热后，放入擀好的饼。小火关照，盖上锅盖。
15.5min后，看着翻个，再过5min，看自己的饼具体上色情况看是否需要再此翻个，多翻几次也挺好，一个饼大概15min，差不多就熟了。
16.葱花饼
17.红糖饼
18.凉冷后切开吃，超赞。
19.一次吃不掉这么多，多的就切好放保鲜盒里，冰箱冷藏，想吃的时候拿出来，微波炉里转两分钟就好。
烙饼就两点最重要：第一，半发酵，需要醒面！第二，火候掌握很重要，不确定最好就是小火，然后看的勤快点！糊了或者上色不好都很影响口感！