家常辣子鸡

－ 准备食材 －

• 鸡腿 500g
• 尖椒 4只
• 干辣椒 适量
• 葱姜花椒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡腿切块备用

• 2.尖椒切块备用

• 3.葱姜适量备用

• 4.锅内加入适量花椒和花生油，待花椒变黑放入葱姜爆锅，加入鸡腿快速翻炒。鸡肉变色后倒入适量老抽或者黄豆酱油，继续翻炒

• 5.鸡肉熟了之后加入尖椒翻炒

• 6.出锅，好吃的不得了