茄汁鸡翅

－ 准备食材 －

• 鸡翅中 500g
• 姜丝
• 番茄酱
• 泰国甜辣酱
• 酱油
• 糖 5g

－ 步骤 －

• 1.鸡翅正反两面切三刀

• 2.锅里加凉水放入姜片 葱段 放鸡翅 撇除浮末 捞出备用

• 3.平底锅入油 油热后放入姜丝 将鸡翅正反两面煎至金黄 后放入生抽 一点点即可

• 4.加入生抽后放少量开水 两分钟后加入番茄酱 少量泰国辣酱 翻炒后出锅

• 5.装盘